Detalles de Construcción
Las variaciones de volumen que sufren los productos durante los procesos de cocción y enfriado, son absrobidas por un conjunto de resortes colocados entre el cabezal superior e inferior de la torre multimolde. Se asegura de esta manera un producto compacto y uniforme.
Moldes con plegados reforzados en forma de “M” para evitar deformación de productos rebanados (ensanchamiento. Alojamiento de funda/grapa.